Blanch meaning in Bangla

বাংলা অর্থ

ফ্যাকাশে হয়ে যাওয়া, (সবজি) ভাপিয়ে নেওয়া

verb

English meaning

To briefly submerge food, typically vegetables or fruits, in boiling water or steam, and then immediately transfer it to an ice bath or under cold running water to stop the cooking process, with the aim of preserving color, texture, and nutrients

Example

She watched him blanch at the shocking news.

Synonyms of Blanch

pale
whiten
fade

Antonyms of Blanch

darken
deepen

More words from the same StoryVocabs pack

Affliction দুর্ভোগ, কষ্ট, পীড়া Appalling ভয়াবহ, জঘন্য, মর্মান্তিক Capitulate আত্মসমর্পণ করা, হার মানা Clandestine গোপন, লুকিয়ে করা Collusion যোগসাজশ, গোপন আঁতাত Conservatory সংগীত বিদ্যালয়, কাচঘেরা উদ্যানঘর Coup অভ্যুত্থান, সফল চাল Diatribe তীব্র নিন্দাপূর্ণ বক্তৃতা, কটু সমালোচনা Edify নৈতিক বা জ্ঞানগত উন্নতি ঘটানো, শিক্ষা…Embroil জড়িয়ে ফেলা, ঝামেলায় টেনে আনা Fodder পশুখাদ্য, কাঁচামাল Hackneyed বহুল ব্যবহৃত, মামুলি, গতানুগতিক